auf der Highland Farm

Seit 1989 züchten wir in den "Rhöner Highlands" Rinder der Rasse
>Scottish Highland<. Dabei bewirtschaften wir Flächen in einem Landschaftsschutzgebiet am Rande des Biosphärenreservats Rhön.
Diese Flächen eigen sich auf Grund ihrer Topografie weniger
für die konventionelle Landwirtschaft.
Der Betrieb wird auf ökologischer Basis im Rahmen des hessischen
Hekul Programms geführt.
Jährlich kontrolliert und zertifiziert durch die Öko Kontrollstelle "Agreco"
für die Produktion von Grünlanderzeugnissen und Rindern.